В расположенной в Истре (Подмосковье) деревне Дубровское в период 9-11 августа пройдет грандиозный сырный и фермерский фестиваль. На своей странице в соцсети ВКонтакте основатель проекта «Русский Пармезан», председатель Союза сыроваров РФ Олег Сирота рассказал, что его участниками станут более трех сотен сыроделов, фермеров и производителей оборудования из сорока с лишним регионов нашей страны. Фестиваль пользуется поддержкой на самом высоком уровне — губернатор Московской области Андрей Воробьев выступает за то, чтобы его включили в проект #летовподмосковье.
По словам Олега Сироты, главной тематикой августовского фестиваля станут сыры. В его программе запланировано проведение конкурса под названием «Лучший сыр России». Победители поедут в ноябре в Италию с целью участия в отраслевом чемпионате мира.